Backrestaurang Ripan

Backrestaurang Ripan i Trillevallen är den perfekta platsen för att avnjuta en härlig skidåkarlunch mellan åken. Med sina vällagade rätter och mysiga atmosfär erbjuder Ripan en välbehövlig paus i skidbacken. På fredagskvällar 27 december till 25 april kan du njuta av pizzaafton, perfekta för hela familjen. Restaurangen är även välutrustad för att arrangera event och bröllop, vilket gör det till en idealisk plats för att fira speciella tillfällen omgivna av Jämtlands magnifika fjällandskap.

Ripan är endast öppen vintertid när liftsystemet är igång. Övriga tider av året kan man boka Ripan för större event och bröllop.

Öppettider restaurang Ripan vintern 2025

20 december – 6 januari alla dagar 09.30-16.00

7 januari – 31 januari, måndag-fredag 09.30-15.30, lördag och söndag 09.30-16.30

9 februari – 21 april alla dagar 09.30-16.30, lördagar 09.30-17.00

Missa inte våra pizzakvällar!

Varje fredag under vintersäsongen öppnar Ripan upp kvällstid för de omtyckta Pizzakvällarna. För att vara säker på att få plats rekommenderas att ni i förväg bokar bord.
Alla fredagar från den 27 december – 25 april, kl 18.00 – 21.00!

Välkomna!

Meny

  • DAGENS SKIDÅKARLUNCH
    140 kr
    Dagens skidåkarlunch presenteras i restaurangen
  • DAGENS PIZZA
    135 kr
    Presenteras i restaurangen
  • VECKANS SOPPA
    130 kr

    Presenteras i restaurangen

  • GULASCHSOPPA
    130 kr

    Serveras med smetana samt surdegsbröd

  • PASTA PESTO
    150 kr / 175 kr

    Serveras med rostade solrosfrön & hyvlad parmesan
    / + flankstek

  • CAERSARSALLAD
    165 kr
    Serveras med kyckling, bacon, tomat, krutonger och parmesan
  • KÖTTBULLAR
    155 kr
    Serveras med potatismos, gräddsås, lingon och pressgurka
  • TRILLEBURGARE 140g
    165 kr

    Serveras med ost, bacon, sallad, silverlök, berbequemajjo och pommes

  • VEGETARISK BÖNBURGARE
    165 kr

    Serveras med tomat, sallad, silverlök, berbequemajjo och pommes

Barnmeny

  • DAGENS SKIDÅKARLUNCH
    95 kr

    Presenteras i restaurangen

  • DAGENS PIZZA
    135 kr

    Presenteras i restaurangen

  • PASTA PESTO
    95 kr

    Serveras med rostade solrosfrön & hyvlad parmesan

  • HAMBURGARE 90G NATURELL
    98 kr

    Serveras med pommes

  • Köttbullar
    90 kr
    Serveras med potatismos och lingonsylt
  • GULASCHSOPPA MED BRÖD
    80 kr
  • KORV MED MOS / POMMES
    70 kr/75 kr
  • KORV MED BRÖD
    45 kr
  • POMMESTALLRIK
    55 kr
  • DIPP
    15 kr

    MAJONNÄS / BEARNAISE / AIOLI / HAMBURGEDRESSING

  • PANNKAKOR MED SYLT & GRÄDDE
    30 kr/55 kr/70 kr/90 kr

    1st / 2st / 3st / 4st

HAR DU NÅGON MATALLERGI?

VAR INTE RÄDD ATT FRÅGA OSS OM INNEHÅLLET I MATEN.

Dryck

  • Läsk
    28 kr
    33cl
  • LOKA CRUSH
    30 kr
    33cl
  • FESTIS
    20 kr
    Apelsin / Päron 20cl
  • FROOSH SMOOTHIE
    56 kr
  • KULLA MUST
    45 kr

    100% NATURLIGA RÅVAROR, INGET TILLSATT SOCKER

  • STAROPRAMEN
    59 kr

    ALKOHOLFRI, 33cl flaska, 0,5 %

  • EASYRIDER BULLDOG
    59 kr

    ALKOHOLFRI, 33cl flaska, 0,5 %

  • KAFFE / TE
    28 KR
  • VARM CHOKLAD
    32 KR
  • VARM CHOKLAD
    35 KR
    MED GRÄDDE
  • VARM CHOKLAD LYX
    45 KR
    MED GRÄDDE, CHOKLADSÅS OCH MARSHMALLOWS

Alkoholhaltigt

  • VIN Glas / Flaska
  • HUSETS VITA VIN
    95 kr / 380 kr
  • HUSETS RÖDA VIN
    95 kr / 380 kr
  • ROSÉVIN
    380 kr
  • BIANCHI MO. d´AB.
    110 kr / 440 kr
  • CAVA CER. BLANCO
    90 kr / 445 kr
  • GLÜHWEIN
    69 kr
  • MUMMA
    45 kr
    Äpple och kanel – varm å go
  • MUMMA 4cl / 6cl
    112 kr / 160 kr
    Äpple och kanel – varm å go, med Likör 43
  • ÖL / CIDER
  • TRILLEVALLEN RIPKALL
    89 kr / *55 kr

    ÖSTERSUNDS NYA ÅNGBRYGGERI, 40cl fat 4,5 %

    * GALOPP, liten öl i vinglas

  • CADE DIA!
    97 kr / *65 kr

    IPA, JEMTHEDE & BRANDE, 40cl fat 6,4%

    * GALOPP, liten öl i vinglas

  • ÖNÅ
    87 kr

    Vete-öl, 33cl flaska 4,8%

  • ROMA PILS
    92 kr

    Glutenfri, SVARTBERGETS FJÄLLBRYGGERI, 33cl burk 5%

  • CIDER CIDRAIE
    95 kr

    EKO 33cl, 4,5%

  • KAFFE & CHOKLADDRINKAR 4cl / 6cl
  • IRISH COFFEE
    112 kr / 160 kr

    IRLÄNDSK WHISKEY, KAFFE & GRÄDDE

  • BAILEYS COFFEE
    112 kr / 160 kr

    BAILEYS, KAFFE & GRÄDDE

  • KAFFE KARLSSON
    112 kr / 160 kr

    OINTREAU, BAILEYS, KAFFE & GRÄDDE

  • TRILLES BOUNTY
    112 kr / 160 kr

    MALIBU, CHOKLAD & GRÄDDE

  • AFTER 8
    112 kr / 160 kr

     MINTTU, CHOKLAD & GRÄDDE

  • TRILLES PÄRONMINT
    112 kr / 160 kr

    XANTÉ, MINTTU,

        CHOKLAD & GRÄDDE

  • LIKÖR 24 KR / cl
    24 kr / cl

    LIKÖR 43 – BAILEYS – KAHLUA – MALIBU – COINTREAU – MINTTU

  • GRÖNSTEDS MONOPOL
    27 kr / cl
  • CALVADOS
    26 kr / cl

    BOULARD G.S.

  • FAMOUS GROUSE ”SKOTTLAND”
    22 kr / cl
  • JAMESON ”IRLAND”
    22 kr / cl

HAR DU NÅGON MATALLERGI?

VAR INTE RÄDD ATT FRÅGA OSS OM INNEHÅLLET I MATEN.

Pizzakvällar på Ripan

Alla fredagar från den 27 december – 25 april, kl 18.00 – 21.00

Boka bord här

• Nyårsdagen, öppet för takeaway pizza, 18.00 – 20.30, ring 0647-360 98 för beställning!

Pizzameny

  • 1 Margherita
    125 kr

    Tomatsås och ost

  • 2 Vesuvio
    130 kr

    Tomatsås, ost och skinka

  • 3 Capricciosa
    135 kr

    Tomatsås, ost, skinka och champinjoner

  • 4 Hawaii
    125 kr

    Tomatsås, ost, skinka och ananas

  • 5 Salami och Salsiccia
    155 kr

    Tomatsås, ost, kryddiga korvar, aioli, oliver och lök

  • 6 Frutti di mare
    175 kr

    Tomatsås, ost, greenshell musslor, räkor, vitlöksolja och ruccola

  • 7 Ripan
    165 kr

    Tomatsås, ost, lufttorkad skinka, kalamataoliver och ruccola

  • 8 Trillegubben
    175 kr

    Tomatsås, ost, viltskav, picklade kantareller, pepparotscreme, grönkålschips och lingon

  • 9 Välliste
    155 kr

    Ost, chevre, rödbetor, solrostade frön och honung

  • 10 Nordtoppen
    145 kr

    Ost, pesto med Västerbottensost, grillad paprika, picklad lök och cocktailtomater

HAR DU NÅGON MATALLERGI?

VAR INTE RÄDD ATT FRÅGA OSS OM INNEHÅLLET I MATEN.

Denna webbplats använder cookies

Cookies ("kakor") består av små textfiler. Dessa innehåller data som lagras på din enhet. För att kunna placera vissa typer av cookies behöver vi inhämta ditt samtycke. Vi på Högfjällshotell Aktiebolag, orgnr. 556308-1594 använder oss av följande slags cookies. För att läsa mer om vilka cookies vi använder och lagringstid, klicka här för att komma till vår cookiepolicy.

Hantera dina cookieinställningar

Nödvändiga cookies

Markera för att samtycka till användning av Nödvändiga cookies
Nödvändiga cookies är cookies som måste placeras för att grundläggande funktioner på webbplatsen ska kunna fungera. Grundläggande funktioner är exempelvis cookies som behövs för att du ska kunna använda menyer och navigera på sajten.

Cookies för statistik

Markera för att samtycka till användning av Cookies för statistik
För att kunna veta hur du interagerar med webbplatsen placerar vi cookies för att föra statistik. Dessa cookies anonymiserar personuppgifter.

Cookies för personlig anpassning

Markera för att samtycka till användning av Cookies för personlig anpassning
För att ge dig en bättre upplevelse placerar vi cookies för dina preferenser

Cookies för annonsmätning

Markera för att samtycka till användning av Cookies för annonsmätning
För att kunna erbjuda bättre service och upplevelse placerar vi cookies för att kunna anpassa marknadsföring till dig. Ett annat syfte med denna behandling är att kunna marknadsföra produkter eller tjänster till dig, ge anpassade erbjudanden eller marknadsföra och ge rekommendationer kring nya koncept utifrån vad du har köpt tidigare.

Cookies för personlig annonsmätning

Markera för att samtycka till användning av Cookies för personlig annonsmätning
För att kunna visa relevant reklam placerar vi cookies för att anpassa innehållet för dig

Cookies för anpassade annonser

Markera för att samtycka till användning av Cookies för anpassade annonser
För att visa relevanta och personliga annonser placerar vi cookies för att tillhandahålla unika erbjudanden som är skräddarsydda efter din användardata