Backrestaurang Ripan
Backrestaurang Ripan i Trillevallen är den perfekta platsen för att avnjuta en härlig skidåkarlunch mellan åken. Med sina vällagade rätter och mysiga atmosfär erbjuder Ripan en välbehövlig paus i skidbacken. På fredagskvällar undet vintersäsongen kan du njuta av pizza-afton, perfekta för hela familjen. Restaurangen är även välutrustad för att arrangera event och bröllop, vilket gör det till en idealisk plats för att fira speciella tillfällen omgivna av Jämtlands magnifika fjällandskap.
Ripan är endast öppen vintertid när liftsystemet är igång. Övriga tider av året kan man boka Ripan för större event och bröllop.
Öppettider restaurang Ripan vintern 2026/2027
Från 19 december.
Missa inte våra pizzakvällar!
Varje fredag under vintersäsongen öppnar Ripan upp kvällstid för de omtyckta Pizzakvällarna. För att vara säker på att få plats rekommenderas att ni i förväg bokar bord.
Alla fredagar kl18 – 21 från den 1 januari 2027 under vintersäsongen!
Välkomna!
Meny
- DAGENS SKIDÅKARLUNCH155 krDagens skidåkarlunch presenteras i restaurangen
- DAGENS PIZZA145 krPresenteras i restaurangen
- VECKANS SOPPA150 kr
Presenteras i restaurangen
- GULASCHSOPPA150 kr
Serveras med smetana samt surdegsbröd
- PASTA PESTO165 kr / 205 kr
Serveras med rostade solrosfrön & hyvlad parmesan
/ + flankstek - CAERSARSALLAD185 krServeras med kyckling, bacon, tomat, krutonger och parmesan
- KÖTTBULLAR170 krServeras med potatismos, gräddsås, lingon och pressgurka
- TRILLEBURGARE 140g185 kr
Serveras med ost, bacon, sallad, silverlök, berbequemajjo och pommes
- VEGETARISK BÖNBURGARE185 kr
Serveras med tomat, sallad, silverlök, berbequemajjo och pommes
Barnmeny
- DAGENS SKIDÅKARLUNCH110 kr
Presenteras i restaurangen
- DAGENS PIZZA145 kr
Presenteras i restaurangen
- PASTA PESTO115 kr
Serveras med rostade solrosfrön & hyvlad parmesan
- HAMBURGARE 90G NATURELL110 kr
Serveras med pommes
- KÖTTBULLAR110 krServeras med potatismos och lingonsylt
- GULASCHSOPPA MED BRÖD95 kr
- KORV MED MOS / POMMES85 kr / 90 kr
- KORV MED BRÖD45 kr
- POMMESTALLRIK55 kr
- DIPP15 krMajjo, Bea, Aioli, Burgerdressing
- PANNKAKOR MED SYLT & GRÄDDE30 kr/55 kr/70 kr/90 kr
1st / 2st / 3st / 4st
HAR DU NÅGON MATALLERGI?
VAR INTE RÄDD ATT FRÅGA OSS OM INNEHÅLLET I MATEN.
Dryck
- Läsk30 kr33cl
- LOKA CRUSH30 kr33cl
- FESTIS25 krApelsin / Päron 20cl
- FROOSH SMOOTHIE65 kr
- KULLA MUST55 kr
100% NATURLIGA RÅVAROR, INGET TILLSATT SOCKER
- STAROPRAMEN65 kr
ALKOHOLFRI, 33cl flaska, 0,5 %
- EASYRIDER BULLDOG65 kr
ALKOHOLFRI, 33cl flaska, 0,5 %
- -
- KAFFE / TE30 KR
- VARM CHOKLAD35 KR
- VARM CHOKLAD39 KRMED GRÄDDE
- VARM CHOKLAD LYX49 KRMED GRÄDDE, CHOKLADSÅS OCH MARSHMALLOWS
Alkoholhaltigt
- VIN Glas / Flaska
- HUSETS VITA VIN105 kr / 440 kr
- HUSETS RÖDA VIN105 kr / 440 kr
- ROSÉVIN470 kr
- CAVA CER. BLANCO95 kr / 445 kr
- GLÜHWEIN79 kr
- MUMMA55 krÄpple och kanel – varm å go
- MUMMA 4cl / 6cl120 kr / 168 krÄpple och kanel – varm å go, med Likör 43
- ÖL / CIDER
- TRILLEVALLEN RIPKALL96 kr / *65 kr
ÖSTERSUNDS NYA ÅNGBRYGGERI, 40cl fat 4,5 %
* GALOPP, liten öl i vinglas
- CADE DIA!106 kr / *75 kr
IPA, JEMTHEDE & BRANDE, 40cl fat 6,4%
* GALOPP, liten öl i vinglas
- HAZY AFTERNOON98 kr
IPA, SVARTBERGETS BRYGGERI, 33cl burk 4,7%
- ROMA PILS98 kr
Glutenfri, SVARTBERGETS FJÄLLBRYGGERI, 33cl burk 5%
- CIDER CIDRAIE98 kr
EKO 33cl, 4,5%
- KAFFE & CHOKLADDRINKAR 4cl / 6cl120 kr / 168 kr
- IRISH COFFEE
IRLÄNDSK WHISKEY, KAFFE & GRÄDDE
- BAILEYS COFFEE
BAILEYS, KAFFE & GRÄDDE
- KAFFE KARLSSON
OINTREAU, BAILEYS, KAFFE & GRÄDDE
- TRILLES BOUNTY
MALIBU, CHOKLAD & GRÄDDE
- AFTER 8
MINTTU, CHOKLAD & GRÄDDE
- TRILLES PÄRONMINT
XANTÉ, MINTTU,
CHOKLAD & GRÄDDE
- LIKÖR 24 KR / cl24 kr / cl
LIKÖR 43 – BAILEYS – KAHLUA – MALIBU – COINTREAU – MINTTU
- GRÖNSTEDS MONOPOL34 kr/cl
- CALVADOS26 kr/cl
BOULARD G.S.
- FAMOUS GROUSE ”SKOTTLAND”25 kr/cl
- JAMESON ”IRLAND”25 kr/cl
HAR DU NÅGON MATALLERGI?
VAR INTE RÄDD ATT FRÅGA OSS OM INNEHÅLLET I MATEN.
Pizzakvällar på Ripan
Boka bord här
Pizzameny
- 1 Margherita140 kr
Tomatsås och ost
- 2 Vesuvio145 kr
Tomatsås, ost och skinka
- 3 Capricciosa150 kr
Tomatsås, ost, skinka och champinjoner
- 4 Hawaii145 kr
Tomatsås, ost, skinka och ananas
- 5 Salami och Salsiccia170 kr
Tomatsås, ost, kryddiga korvar, aioli, oliver och lök
- 6 Frutti di mare195 kr
Tomatsås, ost, greenshell musslor, räkor, vitlöksolja och ruccola
- 7 Ripan185 kr
Tomatsås, ost, lufttorkad skinka, kalamataoliver och ruccola
- 8 Trillegubben195 kr
Tomatsås, ost, viltskav, picklade kantareller, pepparotscreme, grönkålschips och lingon
- 9 Välliste180 kr
Ost, chevre, rödbetor, solrostade frön och honung
- 10 Nordtoppen175 kr
Ost, pesto med Västerbottensost, grillad paprika, picklad lök och cocktailtomater
HAR DU NÅGON MATALLERGI?
VAR INTE RÄDD ATT FRÅGA OSS OM INNEHÅLLET I MATEN.
