Trillevallens
Högfjällshotell
Traditionsfyllt
Trillevallens Högfjällshotell är en plats där tiden tycks gå lite långsammare. Här möts generationer som delar kärleken till fjällsemester och den stillhet som bara en riktig högfjällsvinter kan ge. Under vår, sommar och höst lockar vandringsleder, fiskevatten och cykelleder i Jämtlandsfjällen, medan vintern bjuder på längdspår och familjevänlig skidåkning direkt utanför dörren.
Trillevallens Högfjällshotell värnar starkt om hållbarhet i fjällen. Vi samarbetar med lokala producenter och strävar efter att alla råvaror ska vara närproducerade. Genom små, genomtänkta val – från energisnåla system till återbruk av material – vill vi bevara den unika fjällmiljön för kommande generationer.
Att bo på Trillevallens Högfjällshotell är att vara en del av något genuint och tidlöst, där enkelheten är en del av lyxen – ett boende i fjällen med själ och hjärta.
God mat och samvaro
I vår matsal samlas gäster för att dela dagens upplevelser över tallrikar fyllda med smaker från Jämtland – skog, sjö och fjäll på samma tallrik. Kocken låter menyn följa säsongen: kanske en mustig älggryta under vintern, eller röding med fjällörter när sommaren är som vackrast.
Många väljer att avrunda kvällen med ett glas vin framför brasan eller en stilla stund i biblioteket. Där blandas ljudet av sprakande ved med lågmälda samtal, skratt och kanske tonerna från en gitarr. Det är just dessa stunder, fyllda av värme och närvaro, som gäster ofta nämner när de berättar varför de återvänder år efter år till vårt Högfjällshotell i Åretrakten.
